每日消息!青蒜金针菇炒鸡蛋


(资料图片仅供参考)

主料:青蒜、金针菇、鸡蛋

做法:1.鸡蛋打散,青蒜、金针菇洗净切段;2.炒锅倒油烧热后关火,倒入鸡蛋液,用筷子搅散,重新开火;3.再放入金针菇、青蒜,稍稍炒一下,放适量生抽,炒至青蒜断生变色,即可出锅装盘。李勤

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