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天天要闻:笋丁蚕豆米滑蛋
2023-03-30 08:10:19
来源:金陵晚报
【资料图】
主料:冬笋、蚕豆米、鸡蛋
做法:1.姜丝入油锅爆香,放入笋丁和蚕豆米炒至断生,加蚝油和鸡汤煮至绵糯;2.将鸡蛋液滑入锅内,加味极鲜一起翻炒片刻,出锅前淋上麻油即可。
榕杨
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