五花肉炒什么菜好吃
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五花肉炒青椒
1.食材:五花肉、青椒、红椒、蒜苗、姜,食用油,盐,生抽,料酒,豆瓣酱。
2.青椒切丝,锅中烧热水,加盐,把青椒烫1-2分钟即可。五花肉切片,备用。
3.锅中放油,加入葱姜蒜炒出香气,接着加入五花肉,翻炒至熟。
4.加酱油,豆瓣酱,少许冰糖继续翻炒,最好加入青椒略微翻炒即可出锅,准备享用美食。
五花肉炒土豆片
土豆是我们平时非常喜爱的食物,五花肉炒土豆片也是一道家常快手菜,不仅美味,而且简单好做。
1.准备食材:土豆,五花肉,青椒,蒜,姜、花椒适量,干辣椒少许,郫县豆瓣酱,生抽适量。
2.土豆,青椒切片,土豆提前焯水。
3.锅内倒油,把土豆片煎倒两面金黄盛出备用。
4.五花肉下锅翻炒,出油后,加入土豆片一切翻炒。随后加入青椒,豆瓣酱,生抽即可。
还喜欢加入少许孜然粉,这样炒出来的土豆片超级美味。
这样一道简单又美味的五花肉炒土豆片就做好了,既营养又下饭好吃。
五花肉不仅可以爆炒,同时也可以搭配许多美味蔬菜,五花肉炒豆角,五花肉炒包菜,五花肉炒茶树菇等等都是美味佳肴,做法和上面几道菜差不多。
五花肉和什么搭配着炒好吃
想要不油腻、清淡爽口的话,可以试试和花菜一起炒,蛮好吃的;或者和海带、蘑菇都不错的。
五花肉炒什么菜好吃
五花肉和蒜苗搭配着炒好吃。
五花肉和蒜苗搭配着炒好吃的做法:
五花肉炒蒜苗
主料:五花肉500克。
配料:蒜苗300克。
辅料:料酒10克,白糖2克,精盐2克,味精2克,调和油10克。
制作过程:
1、五花肉洗净,切片;用适量料酒、精盐、白糖拌均匀。
2、蒜苗洗净,切段。
3、锅内倒少许的调和油,然后放一调羹白糖(糖焦调色)。
4、把准备好的五花肉倒入锅内,用大火炒,(在炒过程边炒边倒些料酒)3-4分钟后将蒜头部分放入一起再炒几分钟。最后放入蒜叶味精再炒几下即可。
5、出锅。盛入盘里,即可食用。
五花肉用什么炒最好吃?
五花肉是一种美味的食材,可以用来配制多种菜肴。最好吃的炒五花肉应该根据每个人的口味和喜好来定制。但是,以下几种方式都是常见的炒五花肉的方法:
1. 梅菜扣肉:五花肉配上香甜的梅菜,烹饪时先将五花肉切块,然后煮熟后和梅_