蒸菠萝饭用椰子油还是猪油?


(资料图)

蒸菠萝饭用猪油。步骤:1.先将紫糯米和白糯米泡发 5 个小时,然后将两种糯米分开蒸 20-45 分钟备用。

2.清洗菠萝,将菠萝用小刀扣出菠萝肉来,三分之一切成丁,备用。

3.把蒸好的糯米和切好的菠萝放入盆里搅拌,放入白糖,花生粉,芝麻粉、猪油 搅拌均匀。

4.重新放回蒸箱里蒸 20 分钟

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